Madlavning refererer til processen med at tilberede og lave mad. Det involverer forskellige teknikker og metoder til at omdanne rå ingredienser til færdige retter, der kan spises. Madlavning kan foregå på mange måder, herunder stegning, kogning, bagning, grilling og dampning. Det omfatter også forberedelse af ingredienser, såsom hakning, skæring og marinering. Madlavning kan være en kreativ proces, hvor man kan eksperimentere med smagskombinationer og præsentation af retter. Det kan også være en vigtig del af kulturelle traditioner og sociale aktiviteter, hvor madlavning ofte forbindes med samvær og deling af måltider.
Miki Mama understreger vigtigheden af glæde og forbindelse under familiemåltider. Hendes 7-minutters dåse makrel-karry tilbyder en hurtig, smagfuld løsning til travle aftener. Filosoofien i madlavning bør prioritere familieforbindelse frem for…