Le “ricette” sono una serie di istruzioni scritte che descrivono come preparare piatti o bevande. Ogni ricetta solitamente include una lista di ingredienti necessari, le quantità richieste, e i passaggi da seguire per realizzare il piatto. Le ricette possono variare a seconda della tradizione culinaria, delle tecniche di cottura e delle preferenze personali. Esse possono includere piatti dolci, salati, antipasti, primi, secondi e dessert, e sono spesso utilizzate sia da cuochi professionisti sia da appassionati di cucina per guidarli nella preparazione dei cibi. La funzione di una ricetta è quella di facilitare il processo di cottura, garantendo un risultato soddisfacente attraverso un’indicazione chiara e dettagliata. Le ricette possono essere trasmesse oralmente, stampate in libri di cucina, oppure pubblicate su siti web e blog di cucina.
Miki Mama sottolinea l'importanza della gioia e della connessione durante i pasti in famiglia. Il suo curry di sgombro in scatola da 7 minuti offre una soluzione veloce e saporita…